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注文数：
「生パスタ２種10袋とパスタソース5食セット」はランク「団体関係者さま」のみで購入可能な商品です。
概要
鹿児島の小さな製麺所「生麺快笑（なまめんかいしょう）」が手がける、冷凍しない本格生パスタセット。
フェットチーネにはファリーナ・ダ・サローネ粉、スパゲティにはデュラム粉を使用し、もっちりとした食感を実現。
小麦粉に塩を入れ製麺しているため、塩茹では不要。2〜4分の短時間で調理可能です。
ロール圧延式製法によりコシが強く、茹で伸びしにくいのも特長。
ソースと合わせるだけで、ご家庭で簡単にお店のような味わいを再現できます。
【生パスタ】
保存料を使わず、オゾン殺菌により冷蔵でも賞味期限10日を確保。すぐに食べきれない場合は、ご家庭での冷凍保存（約30日）もおすすめです。
解凍後も風味が損なわれにくく、冷蔵・冷凍どちらでもお楽しみいただけます。
詳細情報
基本情報
- セット内容：
【生パスタ】130g×10食（生フェットチーネ×5、生スパゲティ×5）
【MCC社製パスタソース】
カルボナーラ×1、カニのトマトクリームソース×1、明太子クリーム×1、ジェノベーゼソース×1、ボロニア風ミートソース×1
- 容量・入り数：
【生パスタ】130g×10食（生フェットチーネ×5、生スパゲティ×5）
【MCC社製パスタソース】
カルボナーラ（140g）×1、カニのトマトクリームソース（130g）×1、明太子クリーム（100g）×1、ジェノベーゼソース（70g）×1、ボロニア風ミートソース（140g）×1
- 最小発注単位：1箱（生パスタ10食、パスタソース5食）
配送・梱包について- 配送区分：60サイズ（ヤマト運輸のサイズ区分に準じます）
- 配送方法：冷蔵クール便（ヤマト運輸）
- 送料：九州内（沖縄除く）送料込み、九州外送料別途
- ケースサイズ：奥行260mm × 幅190mm × 高さ110mm
- ケース重量：約2.1kg（包装資材含む・参考）
- リードタイム：注文確定より10日以内出荷（営業日換算）※ご注文が集中した場合はお待ちいただく場合がございます。
仕様・成分情報- 賞味期限：
【生パスタ】製造日より冷蔵10日、または冷凍30日
【パスタソース】常温6ヶ月以上 - 保存温度帯：
【生パスタ】冷蔵（5℃以下）または冷凍（-18℃以下）
【パスタソース】常温 - JANコード（代表）：
【生パスタ】生フェットチーネ：4580787900107／生スパゲティ：4580787900091
【パスタソース】カルボナーラ：4901012045712／カニのトマトクリームソース：4901012048522／明太子クリーム：4901012049390／ジェノベーゼソース：4901012049840／ボロニア風ミートソース：4901012045699 - 栄養成分（100gあたり）：
- ※以下100gあたり
【生フェットチーネ】：熱量268kcal、たんぱく質9.7g、脂質1.0g、炭水化物55.1g、食塩相当量0.91g
【生スパゲティ】：熱量268kcal、たんぱく質9.7g、脂質1.0g、炭水化物55.1g、食塩相当量0.91g
※以下1袋あたり
【カルボナーラ】：熱量225kcal、たんぱく質4.3g、脂質17.8g、炭水化物12.9g、食塩相当量2.5g
【カニのトマトクリームソース】：熱量127kcal、たんぱく質3.5g、脂質8.7g、炭水化物8.7g、食塩相当量2.1g
【明太子クリーム】：熱量127kcal、たんぱく質4.2g、脂質9.1g、炭水化物7.7g、食塩相当量2.7g
【ジェノベーゼソース】：熱量155kcal、たんぱく質2.3g、脂質15.0g、炭水化物2.1g、食塩相当量2.0g
【ボロニア風ミートソース】：熱量192kcal、たんぱく質9.9g、脂質11.1g、炭水化物12.3g、食塩相当量2.2g- 原材料名：
【生フェットチーネ】小麦粉(国内製造)、乾燥卵、食塩、でん粉
【生スパゲティ】デュラム粉（国内製造）、乾燥卵、食塩、でん粉
【カルボナーラ】乳等を主要原料とする食品（国内製造）、ベーコン、還元水あめ、大豆油、ナチュラルチーズ、マーガリン、脱脂粉乳、食塩、ポークエキス、小麦粉、チキンエキス、香辛料、鶏卵加工品／増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、リン酸塩（Na）、クチナシ黄色素、くん液、酸化防止剤（V.C）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【カニのトマトクリームソース】トマト・ジュースづけ(イタリア製造)、野菜(たまねぎ、にんじん、セロリ)、かに、生クリーム、乳等を主要原料とする食品、アメリケーヌソース、大豆油、トマトペースト、食塩、ガーリック、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、バター、かにエキス、香辛料／増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部にえび・かに・小麦・乳成分・大豆を含む)
【明太子クリーム】明太子（国内製造）、乳等を主要原料とする食品、還元水あめ、粉末油脂加工品、大豆油、ラード、食塩、全粉乳、チキンエキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、セルロース、トレハロース、乳化剤、着色料（カロチノイド、紅麹）、リン酸塩（Na）、ナイアシン、酵素、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
【ジェノベーゼソース】バジルペースト（バジル、大豆油）（国内製造）、植物油脂（大豆油、オリーブ油）、ナチュラルチーズ、ガーリック、食塩、チキンエキス調味料、貝エキス、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む）
【ボロニア風ミートソース】食肉（牛肉（オーストラリア）、豚肉）、トマト・ジュースづけ（イタリア製造）、ソテードオニオン、野菜（にんじん、セロリ）、砂糖、牛脂、粒状植物性たん白、香味油、小麦粉、食塩、ビーフエキス調味料、ガーリック、トマトペースト、全粉乳、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、着色料（カロチノイド、ココア、カラメル）、香料、（一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉を含む）- アレルゲン（28品目中）：
【生フェットチーネ／生スパゲティ】小麦、卵
【カルボナーラ】小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉
【カニのトマトクリームソース】えび、かに、小麦、乳成分、大豆
【明太子クリーム】卵、乳成分、大豆、鶏肉
【ジェノベーゼソース】小麦、乳成分、大豆、鶏肉
【ボロニア風ミートソース】小麦、乳成分、牛肉、大豆、豚肉
その他の情報
- 製造者名：快笑 代表：強矢大輔
- 製造地：鹿児島県鹿児島市春山町1495-18
- 商品カテゴリ：生パスタ／冷蔵パスタ／簡便調理品／ギフト・家庭用セット
- 想定マーケット：飲食店向け／ギフト需要
- 認証・認定情報：なし
- 備考・注意事項：
・生パスタは10食分ですが、パスタソースは5食分となっております。
【生パスタについて】
・保存料不使用のため、カビが生えることがあります。すぐに召し上がらない場合は、冷凍保存（-18℃以下）が推奨です。
・冷凍保存した場合は、30日を目安にご利用ください。解凍後は速やかに調理してください。
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