鹿児島の小さな製麺所「生麺快笑（なまめんかいしょう）」が手がける、冷蔵便で届く本格生パスタセット。
フェットチーネにはファリーナ・ダ・サローネ粉、スパゲティにはデュラム粉を使用し、もっちりとした食感を実現。
小麦粉に塩を入れ製麺しているため、塩茹では不要。2〜4分の短時間で調理可能です。
ロール圧延式製法によりコシが強く、茹で伸びしにくいのも特長。

保存料を使わず、オゾン殺菌により冷蔵でも賞味期限10日を確保。すぐに食べきれない場合は、ご家庭での冷凍保存（賞味期限30日）もおすすめです。
解凍後も風味が損なわれにくく、冷蔵・冷凍どちらでもお楽しみいただけます。

お好みのソースと合わせるだけで、ご家庭で簡単にお店のような味わいを再現できます。

黒糖を使った鹿児島伝統菓子げたんはや、自家製ラスク、鹿児島県産素材を活かしたパウンドケーキなど、人気焼き菓子を詰め合わせた10種10個のセット。ギフトにも日常のおやつにも喜ばれる、バラエティ豊かなセットです。